3D-технологии в кулинарии: от шоколадных изделий до бургеров

В октябре 2014 года в Москве прошла выставка технологий 3D-печати и сканирования – 3D Print Expo, которая смогла объединить под одной крышей всех, кто интересуется современными 3D-технологиями.

Одним их экспонентов выставки была Natural Machines (Испания), которая привезла в Россию уникальный пищевой 3D-принтер. Наши журналисты пообщались с Эмилио Сепульведа – соучредителем и генеральным директором этой компании и по совместительству создателем Foodini – первого 3D-принтера, который работает со сладкими и солеными блюдами.

Эмилио рассказал, как можно использовать 3D-принтеры в кулинарии, какие блюда можно напечатать и почему люди заинтересовались этим.

Далее

Камера FUJIFILM X100T: Ретро-стиль во всей красе

FUJIFILM X100TFujifilm продолжает развивать свою первую камеру из ныне уже широкой линейки X. X100, впервые анонсированная более четырех лет назад, стала важным представителем плеяды компактных камер с крупной матрицей, но с самого начала держалась особняком, намекая на свой особый статус, сравнимый разве что с камерами Leica. Объектив с фиксированным фокусным расстоянием, ретро-дизайн, обилие аналоговых органов управления… да, теперь на этом поле уже немало игроков, кто-то как Panasonic со своей LX100, предлагает и варианты с зум-объективами, но Fujifilm невозмутимо гнет свою линию. Третье поколение камеры, X100T, получило новый фирменный фетиш – электронный дальномер, помогающий с ручной фокусировкой. Уникальный статус родоначальницы X-серии сохраняется.

Далее Далее

Miyakoshi – новшества для печати этикеток и фотокниг

Miyakoshi

Рулонная машина Miyakoshi, использующая фирменный жидкий тонер – предназначена для высококачественной печати

Японская компания Miyakoshi Printing Machinery провела День открытых дверей, на котором продемонстрировала несколько интересных решений, которые не очень популярны в Европе (по крайней мере пока)

У себя на родине Miyakoshi уже более 70 лет известна как лидирующий производитель узкорулонного печатного и финишного оборудования для производства форм. Компания плотно сотрудничает с другими известными брендами, предлагая им свои решения в рамках ОЕМ-соглашений. В числе ОЕМ-партнеров такие известные компании как Kodak, Océ, Fuji Xerox и Fujifilm.

Далее
Далее

Новый подход к 3D печати двумя материалами–Jet Switch

1.pngРоссийская компания PICASO 3D только что объявила о запуске продаж новейшего принтера Designer PRO 250. С виду эта машина почти ничем не отличается от флагмана компании, 3D-принтера Designer, снискавшего довольно высокую популярность. Разница же упрятана внутри.
Если стандартный Designer следует стандартному дизайну монохромного 3D-принтера, то версия PRO 250 оснащается новым экструдером с двойной подачей материала и двумя соплами. Что здесь особенного? Все дело в уникальной конструкции печатной головки. В отличие от привычных двойных экструдеров, новшество позволяет переключаться между материалами в считанные доли секунды (0,25 против 5-10 секунд у большинства принтеров, то есть примерно в 40 раз быстрее обычного!), что, в свою очередь, позволяет улучшить качество печати. Новая технология получила название Jet Switch.
Далее

Далее

Превращение смартфона в полароид

В ближайшем будущем разработчики Prynt собираются начать сбор средств на «чудо» чехол на краудфандинговой площадке. О подробностях стартапа кое-что известно уже сейчас. Устройство Prynt представляет собой чехол для смартфонов под управлением Android и iOS. Надев его на ваш гаджет, вы получите самый настоящий функциональный фотоаппарат, оснащенный функцией моментальной печати.

 Вы скажете, что где-то это уже видели и будете абсолютно правы. Вероятней всего, создатели чехла при его разработке вдохновились популярной некогда линейкой фотоаппаратов Polaroid. Многие из вас, хорошо покопавшись на чердаке, возможно, даже найдут у себя один такой.

 Созданием этого гаджета разработчики занимаются с января 2013 года. Пока на печать одного снимка уходит приблизительно минута, а само устройство способно удерживать всего один лист бумаги. Однако эти показатели в будущем будут усовершенствованы: время печати сократится до полминуты, а количество бумаги увеличится до 10-20 листов. 
 Цена на чехол Prynt, по предварительной информации, будет составлять $99. Он будет совместим со смартфонами с диагональю равной четырем дюймам.

 Сбор средств на устройство начнется в следующем месяце на Kickstarter.

Источник: naked-science.ru

 

Фотовспышки

вспышкиХорошо, когда в кадре присутствует много света, будь то солнечный свет или искусственный свет от ламп и прожекторов. Но зачастую условия съемки таковы, что фотографу приходиться самостоятельно обеспечивать себя нужным количеством света. Встроенная накамерная вспышка – не помощник фотографу. Она слишком маломощная, поэтому позволяет осветить лишь очень небольшой пятачок прямо перед камерой. Встроенная вспышка из-за близкого расположения к объективу часто дает неприятный эффект красных глаз. Вдобавок, она лишена многих полезных функций, которые обеспечивают более гибкие возможности для управления светом. Выход только один – это покупка хорошей внешней вспышки, которая может пригодиться в самых разнообразных съемочных ситуациях. На что обратить свое внимание при выборе этого полезного аксессуара?

Далее
Далее

International Paper и Группа «Илим» выводят на рынок Ballet Brilliant

Ballet BrilliantВыпуск бумаги предусмотрен соглашением о совместном маркетинге между International Paper и Группой «Илим». В соответствии с этим соглашением за продажи и дистрибуцию всей немелованной бумаги для печати, выпускаемой на предприятиях Группы «Илим», отвечает International Paper.
Основные характеристики и параметры нового продукта соответствуют самым строгим стандартам: высокая степень белизны (168% по CIE) и плотности (82 г/кв.м), исключительные показатели по яркости (112% по ISO D65/10°) и прочности (150 mN MD / 70 mN CD 150 мН в продольном направлении и 70 мН в поперечном направлении). Все это позволяет обеспечить максимально качественную цветопередачу при печати. Бумага Ballet Brilliant соответствует сертификации FSC,

Далее
Далее

Офис будущего без офисной бумаги

перезаписываемая бумагаОфис без офисной бумаги – одно из обещаний нового цифрового мира – пока лишь так и остается в мечтах офисных работников. Практически все организации до сих пор используют бумагу для печати. Согласно Всемирному фонду защиты дикой природы, ежегодно производится около 400 миллионов тонн бумаги, и эта цифра постоянно растет. А теперь представьте, что мы могли бы повторно и практически без переработки использовать уже бывшую в употреблении офисную бумагу, просто стерев с нее старые чернила? Ученые из Калифорнийского университета в Риверсайде считают, что эта идея действительно стоит своего внимания, и поэтому создали перезаписываемую бумагу, которую можно использовать до 20 раз для печати.

Далее

Далее

Фотовыставка «Природа и животные России»

Русское географическое общество. Центр «Амурский тигр» представляют фотовыставку

«Природа и животные России»

(16 декабря 2014 – 18 января 2015)

Приглашаем на вернисаж выставки 16 декабря в 12:00

(при участии известного фотографа, блогера Сергея Доли)

Природа и животные России16 декабря в Государственном Дарвиновском музее откроется фотовыставка «Природа и животные России». Работы победителей и участников одноименного фотоконкурса помогут совершить уникальное путешествие по просторам России, поражающим богатством дикой природы и разнообразием ее обитателей. Среди посетителей будет разыгран «тигриный приз».

Далее
Далее

Наноцеллюлоза уже реальность

Компания Innventia запустила в Стокгольме первый в мире завод по производству наноцеллюлозы. Innventia AB — шведская компания, занимающаяся научно-исследовательской деятельностью в производстве целлюлозы, бумаги, упаковки, графических материалов и биотоплива. Новое предприятие позволяет производить этот продукт в промышленных масштабах. «Большие объемы производства позволяют нам изучить применение наноцеллюлозы в таких проектах, где требуется много этого материала», — отметил Микаэль Анкерфорс, разработчик Innventia.

Наноцеллюлоза — материал, который производится из древесных волокон. Его прочность среди легких материалов сравнима с кевларом. При этом, в отличие от кевлара и других материалов, сделанных на основе нефтепродуктов, наноцеллюлоза является относительно возобновляемым ресурсом.

Innventia не раз предпринимала попытки создать наноцеллюлозу, но ранее не могла создать промышленное производство, поскольку процесс был слишком энергозатратным, по причине чего не приносил прибыли. Однако последние технологические разработки позволили сократить энергозатраты на 98% или 29 тыс. кВт-ч на тонну продукта. (Для сравнения, для обогрева обычного дома в течение года требуется 18 тыс. кВт-ч.)

Пока предприятие производит 100 кг материала в сутки на опытной БДМ, с целью демонстрации продукта и заключения контрактов на поставки.